Resepi | Classic Pancake

Resepi ini adalah resepi turun temurun diambil dari seorang nenek yang berusia 80 tahun.

Bahan-bahannya:

1 1/2 cawan tepung serbaguna
1 1/4 cawan susu
3 sudu mentega ( cairkan)
3 1/2 sudu teh baking powder
1 biji telur

1 sudu gula

1 sudu teh garam

Gaulkan tepung, baking powder, gula dan garam hingga sebati. Buatkan lubang ditengah-tengah adunan dan tuangkan susu, mentega yang telah cair dan telur. Kacau sehingga lembut. Panaskan kuali. Letakkan minyak sedikit. Scoop atau tuang adunan pancake. Masak sehingga kedua-dua belah pancake itu berwarna coklat.

Selamat mencuba!

Resepi dari   :  Dakota kelly

Photo credit  : Google